중국 길림성(吉林省) 혼춘현(琿春縣) 순의향(純義鄕) 8영구(嶺溝)에서 출생하였으며, 독립운동 당시에는 혼춘현 순의향 순인사(純仁社) 춘경촌(春慶村)에 거주하였다. 고려공산청년회(高麗共産靑年會) 동만도(東滿道) 혼춘군(琿春郡) 간부 및 영남장성촌(永南長城村) 제11세포원(細胞員)으로 활동하였다. 1928년 9월에 제2차 간도공산당사건(間島共産黨事件)에 연루되어 검거되었다. 동(同) 사건으로 고려공산청년회 만주총국 동만도간부 책임비서 겸 조선공산당 만주총국 동만도 간부위원 이정만(李正萬)을 비롯하여 선전부장 겸 조선공산당 만주총국 동만도 간부 책임비서 강만희(姜晩熙), 재정부장 오창수(吳昌洙) 등 72명이 검거되었다. 이들은 모두 서울로 압송되어 경성지방법원(京城地方法院) 검사국(檢事局)에서 취조를 받았으며, 예심(豫審)에 회부된 사람은 49명이었다.

최유록은 검거 이후 미결(未決) 상태로 서대문형무소(西大門刑務所)에 수감 중 1930년 3월 3일 옥중(獄中) 순국(殉國)하였다.

정부는 고인의 공훈을 기려 2009년에 건국훈장 애족장을 추서하였다.

• 朝鮮日報(1931. 1. 30)
• 韓國共産主義運動史資料集(金俊燁·金昌順, 1980) 2권 187~203면
• 中外日報(1930. 3. 29)
• 韓國共産主義運動史(金俊燁·金昌順, 1986) 제4권 389면